Tunmousse med kapersbær, brøndkarse og brødchips

MÆSK pandekage med laks, frisk spinat og urtecreme

Smørstegt krebinet med persillesovs, kartofler og pickles

Kyllingebryst farseret med ricotta og spinat, fennikelsauce og knuste kartofler

Canneloni med ricotta, spinat, kraftig tomatsauce, gouda og hvidløgsflutes

Græskarsuppe med ristede kerner

Tomatsuppe med basilikum og mascarpone

Blomkålssalat med ristede mandler, syltede rødløg, spidskål og kørveldressing

Couscous salat med grillet kylling, savojkål, radicchio, friske urter, tomater, blomkål og gomadressing

Moccamousse med chokoladekagebund

Klassisk citronfromage

Fantastisk MÆSK-brownie med karamelcreme

Rosastegt okse, med trøffelsauce, Hasselback kartoffel, Haricot verts med salte mandler og bagt græskar med feta

Fiskedeller med stegte kartofler, hjemmerørt remoulade og grillet citron

Rosmarinbrød med flagesalt

Adaras, syrah

Adaras, Sauvignon blanc

Skøn kraftig marmelade vin